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来源:本站添加时间:2020-10-04 点击:

  首页[华宇平台]首页_4981002_当前位置:首页食品资讯中国食品浅谈铝箔在食品包装工业中的应用前景

  核心提示:随着我国综合国力的提高和对外贸易额的巨增,我国包装工业迅速崛起,各种新型包装材料层出不穷。尤其是铝箔在包装业的应用越来越显示出所特有的优越性能,为铝箔在包装业的消费,形成了新的市场增长点,打开了新的增量空间。 铝箔具有材质轻、高阻隔性、遮光、抗紫外线

  随着我国综合国力的提高和对外贸易额的巨增,我国包装工业迅速崛起,各种新型包装材料层出不穷。尤其是铝箔在包装业的应用越来越显示出所特有的优越性能,为铝箔在包装业的消费,形成了新的市场增长点,打开了新的增量空间。

  铝箔具有材质轻、高阻隔性、遮光、抗紫外线、防潮、防腐蚀、绝热、保质期长、卫生等特性,在深加工利用上具有易折曲、粘合性与热合性优良以及优异的表面印刷性能和装饰效果。铝箔做为优秀包装材料广泛应用于卷烟、食品、糖果、奶制品、饮料、医药、机械、电子、照相器材和日用化工等各行业。随着全球包装工业的快速发展,包装业已成为发达国家的重要支柱产业。

  在美国,包装业已成为第三大产业;在欧洲,包装业已是第七大产业。全球包装工业的发展,极大地带动了铝箔消费,使包装业成为铝箔最大的应用消费市场。据欧洲铝箔工业协会统计,欧洲有70%以上的铝箔应用于各类包装制品。在美国这一比率高达75%,在日本包装用铝箔消费占70%,其中仅食品包装 就占在铝箔消费量的30%。

  目前,我国包装企业已超过1万家,年产值达3283亿元,在国家42个主要行业中,包装业从80年代初期的倒数第2位已上升到现在的第14位。在全球约6000亿美元的包装消费市场中,中国已成为仅次于美国和日本的第三包装大国。近年来,随着我国包装工业的快速发展,铝箔在包装领域的应用也实现了迅速增加。目前我国包装用铝箔消费量约为11万吨/年,其中卷烟包装用铝箔约3.8万吨,占34.5%(注:我国2003年11月已签署《国际烟草控制框架公约》,2006年11月10日前,国内烟草企业将改用环保型“真空镀铝纸”,卷烟用铝箔将会锐减);食品包装用铝箔约2万吨,占18.2%;奶制品包装用铝箔约9000吨,占8.2%;日化品包装用铝箔约5000吨,占4.5%;其它包装用铝箔约1万吨,占9.1%。2005年我国铝箔消费量约60万吨,包装用铝箔所占比率为18.3%,从以上可以看出,目前我国铝箔在包装业的应用比率与发达国家比还有很大的差距。

  软包装:软包装是近年来发展起来一种新型包装,它具有防潮、保鲜的特殊功效,是现代包装的一种非常理想的包装制品。它是利用铝箔与塑料等材质复合制成的袋式包装容器(如:蒸煮袋、站立袋)。就蒸煮袋而言,它具有气密、遮光和耐热性能,用蒸煮袋包装食品,其保质期可延长至2年,且能承受120℃~150℃的高温消菌处理。广泛应用于酱状、糊状食品和太空食品的包装。在发达国家,软包装已成为食品、饮料的主要包装形式,尤其在欧、美、日发达国家得到了最广泛的使用。目前软包装已是全球食品包装的主流,2005年全球软包装产值已达658亿美元,平均增速在5%以上,成为全球未来近年内最能影响包装业十类包装技术之一。近几年我国软包装市场发展很快,每年正以9.5%的速度递增,仅次于印度12%的增速。我国软包装的兴起与快速发展,使每年消费铝箔在2万吨以上,未来将会有更大的市场增量空间。

  铝塑复合包装:在现代包装中,几乎所有要求不透光或高阻隔复合材料的产品,都采用铝箔做包装制品的阻隔层,用量最多、使用最广的当是铝塑复合包装。在铝塑包装材料中,以下铝塑复合包装的发展前景尤其被包装界看好。

  铝塑复合罐材由铝箔与塑膜和牛皮纸板复合而成,通过加工制成各形状的包装罐,具有无毒、无味、无污染的特点,并可回收再生使用。是市场上大量使用的马口铁制罐、蒸煮罐及其他液体包装容器的替代品,特别适用于冷冻食品、干脆食品的包装和盛装机油,市场使用量可观.铝塑复合膜由铝箔与高强度、可热封的塑料薄膜复合而成,具有阻隔、力学及热封性能,是一种极具应用潜力的优良铝塑复合软 体包装材料,广泛应用于食品、化学药品和军用品的包装。

  铝塑复合软管由铝箔与塑料或树脂复合后,再由制管设备加工制成管状半刚性包装制品,主要用于膏状、露状产品的包装,如牙膏、药膏、化妆品等日用化工制品的包装容器。铝塑复合软管具有隔绝性好、不易破裂、清洁美观等优点。在欧美日等发达国家有90%以上的牙膏采用铝塑复合软管包装,而目前我国采用此包装的比率还不足5%。国内每年铝塑复合软管消费铝箔约5000吨,随着这一新兴市场的开发,铝箔在此领域的消费会得到快速发展。

  酒封包装:酒封包装是近年来随着啤酒卫生标准的要求而产生的一种新型包装材料。由于铝箔具有良好地延展性能、抗拉性能和易印制的特点,广泛应用于啤酒、果酒和高级酱油的瓶颈、瓶口密封包装。可避免灰尘进入瓶盖周围,带来不卫生食用,并且具有美观高雅的包装效果。近年来随着国人餐饮消费习惯的改变,啤酒消费量大增。2005年全国啤酒产量3062万吨,连续多年全球第一,其包装用铝箔也随之迅速增加,达到年消费铝箔1万吨以上,且仍有较大的增量空间。

  宠物食品包装:宠物食品在包装上有一些特殊要求,包装打开后并能再密封、并且要具备可加热、保鲜、防腐和防潮的特性。在满足这些特性要求上,铝箔成为宠物食品包装材料的首选。此外,按国外统计还可实现约70%的包装制品回收率。近几年,用铝箔制成的宠物食品包装制品在欧美市场发展很快,目前在我国还是一个尚待开发的空白市场,其应用与消费潜力很大。另外,随着新包装技术的发展,选择性透过铝箔包装、防冻铝箔包装、防冷凝铝箔包装、无菌包装、利乐包等新包装方式将为铝箔在包装领域的应用打开一系列新增量市场空间。

  从我国包装产业发展前景看,国家在食品领域提出了农业产业化发展规划,食品加工列为重点优先发展领域,预计今后食品包装产值每年将增和12%以上。乳品、饮料业已成为当今最具成长性的行业,各式软包装品种纷纷亮相于市场。目前我国医药包装业年产值为150亿元,仅能满足国内制药企业80%的包装需求,预计“十一五”期间,医药包装业必将实现高速发展。在日化行业,日化用品正在进入市场繁荣期,发展潜力巨大,在包装业是更新和发展最快的市场之一。由此可见,我国铝箔需求的未来增长空间主要在包装用铝箔支撑起一个容量宠大的市场。业界专家预计,到“十一五”末期,我国包装用铝箔年需求量将达到25万吨左右,这将是目前包装用铝箔消费量的1.3倍。未来几年包装用铝箔的增速将大幅度超出我国空调、装饰和电缆三大铝箔用途的增速。

  在包装用铝箔中,90%以上为双零铝箔。目前,我国生产双零铝箔的规模企业有7家,2005年全国双零铝箔产量约11.5万吨,其中厦顺铝箔、华北铝业、丹阳铝业占有较大的市场份额。近3年国内铝板带箔加工业实现了高速发展,2008年前以南山和万基为代表的5家新建企业,将发挥20台2000mm级宽幅铝箔轧机产能优势,加入到双零铝箔制造阵营。为我国包装工业的快速发展提供强大的铝箔材料保障。

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